Ce fonds est composé de deux séries : finances (1907-1947) et annonces religieuses (1920-1924). Le chercheur trouvera dans ce fonds les registres de la collecte de la dîme pour les années 1907-1915, 1917-1922 et 1938-1947. Le registre des annonces de la paroisse (messes pour défunts, baptêmes, mariages, sépultures, activités spéciales, etc.) pour les années 1920 à 1924 est aussi disponible dans ce fonds.
Ce fond contient des procès-verbaux de la succursale François-Ciquart d'Edmundston que couvre la période des débuts de la succursale jusqu'en 1958. Plusieurs membres sont identifiés dans les procès-verbaux. Nous y trouvons aussi trois lettres circulaires aux officiers de l'Ordre datant de 1962 touchant les droits des francophones dans la confédération canadienne. Aussi dans le second registre des procès-verbaux, nous trouvons les procès-verbaux de la Ligue anti-alcoolique du Madawaska de 1917 à 1926, dont certains membres de la COJC faisaient partie.
Le fonds atteste de l'organisation, du fonctionnement et des activités de l'Ordre de Jacques-Cartier au sud-est du Nouveau-Brunswick, en Nouvelle-Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard. Il est composé de : administration (1944-1965) et activités (1934-1981). Elles comprennent des règlements et statuts, des directives adressées aux cellules, des manuels d'initiation et rituels de réunions, des listes de membres (avec leur année d'initiation, leur profession, leur adresse et matricule), les rapports de VAPDA, des procès-verbaux, des rapports financiers, des états de comptes, des dossiers relatifs aux fondations de diverses cellules et noyaux avec listes de membres, des circulaires, des bulletins et des formules.
Le fonds témoigne de la vie professionnelle et personnelle de Oneil Couturier. Il est constitué de textes, de photos, de correspondance, de coupures de journaux, de registres, de cahiers, de cartables, de généalogies, de bibliographies, d'états financiers, d'un dessin, d'une carte géographique et d'un certificat de baptême. Le fonds comporte les cinq séries suivantes: A-Histoire familiale, B-Histoire populaire, C-Généalogies, D-Historique de la chambre à bois, usine Fraser, E-Pensées et réflexions.
Le fonds est composé d'une série de papiers personnels. Il comprend un curriculum vitae et deux coupures de journaux : photographie parue dans un journal de Llangollen, Pays de Galle (G.-B.) illustrant les membres de la chorale de l'Université Saint-Joseph qui participa au Festival international (1951) et qui remporta la première place et un article du journal « L'Évangéline » relatif à la bibliothèque de l'Université Saint-Joseph en novembre 1961, alors que le frère Omer Cormier est le bibliothécaire-en-chef.
Ce fonds contient d'un livre de comptes dans lequel Olivier Cormier a inscrit la quantité de homard pêché et vendu (lbs) ainsi que les ventes de homard en " cans " [empaquetés] entre 1952 et 1959. On y trouve aussi les dépenses pour le chauffage de ses boucannières de hareng de même que les dépenses et revenus de la ferme telle que la culture des carottes. À partir de 1961 jusqu'en 1977, le livre a été transformé en journal personnel dans lequel Olivier et après son décès, son épouse Julienne ont inscrit les détails de la météo, les faits anodins, les notices de décès, etc.
Ce fonds comprend deux séries : journal (1934-1988) et photos ([188?]-1913). Le journal est un document important non seulement pour les renseignements biographiques (naissances, confirmations, mariages et décès) des membres de la famille de Hector Cormier et Olive Melanson, mais aussi pour plusieurs remèdes pour les animaux de ferme. La série photos contient des photos de Olivier Melanson et Henriette Allain, mariés 12 avril 1880, ainsi qu'une photo de la classe francophone de l'École Normale, Fredericton (N.-B.) en 1913. Toutes les élèves sont identifiées.
Ce fonds est composé de papiers personnels ([19-?], 1963-1992), notes généalogiques ([19-?], 1994), manuscrit (1980), religion ([19-?], 1890-1956), finances (1940-1961), programmes ([19-?], 1951-1957), coupures de journaux [19-?], photos (191- 198-), (voir CEA P334), cartes postales ([19-?], 1942), (voir CEA CP334). Ce fonds présente une vue d'ensemble de la vie de M. Octave Cormier de Saint-Antoine. Dans les papiers personnels, nous y trouvons son passeport canadien ainsi que sa carte d'employé de l'Université de Moncton. Nous y trouvons aussi de vieilles publications religieuses ainsi qu'une copie du programme de la première Exposition agricole de Sainte-Marie-de-Kent (1957). En plus, nous trouvons des photos du couple Maxime Cormier et Geneviève Maillet, mariés le 14 août 1887.
Ce fonds comprend une seule série : administration (6 pièces). Nous sommes en présence d'un fonds qui nous montre un côté peu développé de l'histoire économique acadienne, c'est-à-dire le rôle joué par des Acadiens dans le développement de l'industrie minière aux Maritimes. Nous y trouvons dans ces documents des noms et des photos de plusieurs Acadiens dans l'équipe de direction de la Nova-Rich Gold Mines Ltd, tels que Alfred-J. Blanchard, Edgar-T. LeBlanc, les docteurs Georges-L. Dumont, Léo Doiron, Alfred Gaudet et F.-E. Boudreau de Moncton (N.-B.).